كيفية تحضير فطيرة شوفان بالعسل

  1. فطيرة شوفان بالعسل مع شوشو
    المقادير : نصف كوب شوفان+ نصف كوب دقيق أسمر + ملعقة صغيرة قرفة مطحونة + ثلاث أرباع كوب حليب سائل +بيضتين + ملعقتين عسل
    الطريقة :
    ١- اخلطي الشوفان والدقيق الأسمر والقرفة المطحونة مع بعض .
    ٢- اخفقي البيض والحليب والعسل مع بعض.
    ٣- اخلطي خليط الشوفان مع خليط البيض حتى يصبح الخليط ثقيل ومتجانس.
    ٤- في طاوة تيفال ممسوحة بالزيت ضعي ثلث الكمية وافرديها على شكل قرص واتركي الوجه الأول يستوي ثم اقلبي القرص على الوجه الثاني واتركيه يستوي .
    ٥- كرري العملية نفسها مع باقي الخليط .
    ٦- يوضع في صحن التقديم ويزين بالعسل والمكسرات
    الكمية تكفي ٣ أشخاص.

شارك المقال:

زر الذهاب إلى الأعلى